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Aceite de Orujo de Oliva 5L
El aceite de orujo de oliva “CAPICUA Especial Hostelería” está entre los más utilizados por los profesionales de la cocina, ya que en su elaboración se utiliza una importante proporción de aceite de oliva virgen extra, que le confiere su característico color verde y sabor suave.
Considerado como uno de los mejores aceites para freír y al proceder 100% de la aceituna, contiene todos los atributos del aceite de oliva; resistencia a las altas temperaturas y transmite al frito una textura y dorado especial.
Por su alto contenido en ácido oleico (75%), es considerado como uno de los mejores aceites del mercado para freír, muy utilizado en churrerías, catering y colectividades, centros de trabajo donde el aceite está continuamente expuesto al proceso de fritura.
No mezcla sabores, ni nace humo ni malos olores.
17,00€17,00€0% descuento
| Envase |
Garrafa
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| Contenido |
5L
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| Precio |
17,00€
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